মালােই চা প্রিমিক্স" কথাটি বাংলা ভাষায় "মালাই চা প্রিমিক্স" বা "মিল্ক টি" এর অনুভূতি বোঝাতে ব্যবহৃত হয়। এটি বাংলাদেশে সাধারণত লোকজনের মধ্যে একটি পপুলার চা পরিবারের নাম। এই চা প্রিমিক্স হল একটি পরিমিত পরিমাণে চা ও দুধ যুক্ত একটি মিল্ক টি, যা সাধারণত চা পানের সঙ্গে মিলিয়ে নেওয়া হয়। এটি মধ্যে বিভিন্ন প্রকারের চা এবং পরিমিত পরিমাণে দুধ অনুভব করাতে পারে। এটি সাধারণত চা পানের সময়ে ব্যবহৃত হয়, যা চা পরিবারের সদস্যদের মধ্যে খুব প্রিয়।
চা পাতা ,মশলা (যেমন এলাচ, দারুচিনি, লবঙ্গ, আদা)চিনি (ঐচ্ছিক, স্বাদ অনুযায়ী)দুধ
দিয়ে তৈরী হয় আমাদের মালাই চা।খেতে খুব সুস্বাদু।
"মালাই চা প্রিমিক্স" তৈরি করার জন্য সাধারণত নিম্নলিখিত উপাদানগুলি ব্যবহার করা হয়:
চা পাতা: এটি হলো প্রধান উপাদান, যা চা প্রস্তুত করার জন্য ব্যবহৃত হয়।
দুধ: মালাই চা প্রিমিক্সে দুধ একটি মুখ্য উপাদান। সাধারণত গরম দুধ ব্যবহৃত হয়।
মালাই: মালাই হলো দুধের সাথে উৎপন্ন প্রাকৃতিক রসের পরিমাণ, যা চা পানের স্বাদ আরো মিষ্টি করে।
চিনি (ঐচ্ছিক): মিষ্টি চাইলে চিনি যোগ করা হয়।
স্পাইস মিশ্রণ (ঐচ্ছিক): আপনি চা পরিমাণে মধু, লবণ, এবং দারুচিনি সহ অন্যান্য স্পাইস যোগ করতে পারেন যদি পছন্দ করেন।
চা পানি উপর গরম দুধ ঢালে, তারপর মালাই যোগ করে আরো স্বাদিষ্ট করে পরিমাণ অনুযায়ী চিনি যোগ করে দেওয়া হয়। স্পাইস মিশ্রণ ব্যবহার করা হলে তার স্বাদ আরো মিষ্টি হবে। চা পানি ও মিশ্রিত দুধটি চালু করা হয়, নিকটতম বাঁশ দুর্গন্ধ আসা পর্যন্ত। এই তাত্ক্ষণিকভাবে সত্ত্বার্জিত মালাই চা প্রিমিক্স নিজের ভাগ্য গ্রহণ করে।
Brand: Quench Cafe
